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Assiette Paleta 75% Ibérique Bellota
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La Paleta, patte avant du porc Ibérique, elle est affinée de façon naturelle durant 28 mois minimum.Sa viande est plus proche de l’os offrant une saveur plus puissante.
| Ingrédients | Epaule de porc ibérique bellota, sel, correcteur d’acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252), antioxydant (E-301), sucre. |
|---|---|
| Poids | 80g |
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